Ingrediente: LAPTE de oaie pasteurizat, sare, cheag, culturi LACTICE.
Alergeni: lactoză.
VALORI NUTRIȚIONALE 340 kcal/100 g.
CONDIȚII DE PĂSTRARE: A se păstra la frigider, la o temperatură cuprinsă între 2 și 4 grade Celsius.
Talagani a fost numită după pelerina tradițională de iarnă a ciobanilor greci și este o brânză pentru grătar celebră peste tot în lume. Realizată după rețetă veche, cu metode exclusiv artizanale, din lapte de oaie.
Îndrăznim să spunem chiar că este mai bună, mai gustoasă și mai versatilă decât deja banalul Halloumi. O brânză cu caracter care a câștigat 9 premii în competiții naționale și internaționale și care este preferată de bucătari și restaurante din toată Grecia.
Se trimite în lăzi speciale, cu patroane de gheață din care se ridică doar conținutul.
RECOMANDĂRI PENTRU SERVIRE: